La description de l’emploi
Sous la supervision et en étroite collaboration avec les contremaîtres de la boucherie, de la poissonnerie et des fruits et légumes, le chef d’équipe - emballeurs veille à l’amélioration continue des meilleures pratiques de l’usine dans le département de la ligne d’emballage. Il est capable de transmettre et de recevoir de l’information, d’exécuter des tests de détecteur, connaît et s’occupe de faire appliquer les règles d’hygiène, HACCP, CT-PAT et autres, et offre la formation nécessaire à son équipe.
Tes principales tâches
- Promouvoir et assurer le respect des normes et des procédures en matière de santé et sécurité au travail ;
- Agir à titre de chef d’équipe et participer à la supervision des activités de son département ;
- Inspecter la propreté des machines d’emballage au début de chaque quart de travail ;
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et signaler les anomalies ;
- Contribuer à améliorer la communication au sein de l’équipe et à maintenir un climat de collaboration.
- Communiquer clairement les objectifs de production et autres informations pertinentes à l'équipe.
- Effectuer toutes autres tâches connexes.